Gıda işleme sektöründe, özellikle konserve üretimi açısından, verimlilik ve ürün kalitesi önceliklidir. Bu hedeflerin gerçekleştirilmesinde önemli bir rol oynayan kritik ekipmanlardan biri mandalina soyma makinesidir. Bu makine, manavlarda kabuk soyma işlemini hızlandırmak üzere özel olarak tasarlanmıştır; bu işlem elle yapılırsa hem işgücü hem de zaman açısından oldukça yorucu olabilmektedir. Birincil